Colour Mill Oil Blend Voedingskleurstof op Oliebasis Raspberry 100 ml

Met de Colour Mill Oil Blend voeg je een prachtige kleur toe aan je taart en gebak. De Colour Mill Oil Blend zorgt ervoor dat de kleurstof zich perfect vermengt met vetrijke ingredienten, ook door suiker, eieren en boter. De voedingskleurstofolie werkt opvallend goed in botercrème, zwitserse meringue, chocolade, cakebeslag, ganache en suikerpasta. Het werkt ook goed in flower pastes, gumpastes, modelling pastes, marsepein, cake mixen, deeg, frostings, vullingen, isomalt, piping gel, cake lace mixes eetbaar kant en meer. Door de hoge concentratie heb je veel minder nodig dan je normaal gebruikt voor een veel mooier en kleurrijker resultaat. Je hebt slechts een klein druppeltje nodig voor de gewenste kleur. Voor de dosering raden we aan een cocktail prikker te gebuiken. Als je meer druppels gebruikt, verhoog je de intensiteit van de kleur en als je minder gebruikt, creëer je zachtere tinten. Bouw de kleur langzaam op terwijl je het beslag mengt om de gewenste tint te krijgen. Er zijn meer dan 50 verschillende kleuren om uit te kiezen en elk flesje bevat 20 ml en 100 ml. Het flesje heeft een handige knijpdop voor meer nauwkeurigheid.

Koel en droog bewaren. Voordat je begint, gebruik je de dop van het flesje om de binnenste verzegeling te doorprikken. Schud het flesje vervolgens goed zodat het pigment volledig gemengd is, aangezien de kleur sterk geconcentreerd is en gelijkmatig verdeeld moet worden. Voeg de Oil Blend geleidelijk toe tijdens het kleuren. Begin met slechts een paar druppels en meng goed voordat je meer toevoegt. Bouw de kleurintensiteit langzaam op tot je de gewenste tint hebt bereikt. Omdat de pigmenten zeer krachtig zijn, heb je maar weinig nodig. Voor het beste en meest levendige resultaat laat je het mengsel een nacht rusten, zodat de kleur zich volledig kan ontwikkelen. Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E120, emulgator: E322, E433. Koel en droog bewaren. Maximale gebruiksdosis: 1,66 g/kg. Netto inhoud: 100 ml Talen op de verpakking: Engels, Duits en Frans