In Sri Lanka esiste un gran numero di colture sottoutilizzate e alcuni agricoltori possiedono una vasta conoscenza ed esperienza nella loro coltivazione e nel loro utilizzo. Tuttavia, non sono stati condotti studi adeguati su di esse e nel Paese non sono ancora disponibili libri al riguardo. Questo è il primo libro del suo genere. Contiene diversi aspetti relativi alla coltivazione e all'uso delle colture sottoutilizzate e sarà quindi utile per studenti universitari, ricercatori, funzionari agricoli e responsabili politici a livello nazionale e internazionale.
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