Commercialisation des principaux produits horticoles au Jammu & Cachemire: Une étude sur la pomme, le safran, noix et l'amande

Le Jammu & Cachemire est un centre horticole qui contribue de manière significative à l'économie indienne grâce à sa production fruitière diversifiée, notamment de pommes, de noix, de cerises et de safran. Les conditions agro-climatiques uniques de la région permettent la culture de fruits tempérés de haute qualité, ce qui en fait un acteur essentiel sur les marchés intérieurs et d'exportation. L'horticulture fait vivre plus de 33 millions de personnes et couvre environ 3,30 millions d'hectares. Malgré des défis tels que des infrastructures inadéquates, une commercialisation non organisée et des entrepôts frigorifiques limités, des initiatives gouvernementales telles que la Mission pour le développement intégré de l'horticulture (MIDH) et des subventions ont permis d'améliorer la productivité et la qualité. Avec un soutien politique approprié, des pratiques modernes et une facilitation des exportations, le secteur horticole du J&K recèle un immense potentiel de croissance économique durable et de rayonnement mondial.