conservazione genetica in vitro delle cultivar di patata: Biotecnologia per la risorse genetiche

Poiché sembrava che la conoscenza umana dell'arte dell'agricoltura e l'importanza economica della pianta avessero contribuito in parte alla conservazione del germoplasma. La patata è una delle specie coltivate più comuni sulla terra e si colloca al quarto posto tra le colture prodotte dopo mais, riso e grano. A causa dell'elevato numero di varietà e specie correlate, la patata è nota per avere la più ricca diversità genetica tra tutte le piante coltivate. Per prevenire la perdita delle risorse genetiche della patata, la conservazione a lungo termine del materiale vegetale viene effettuata in banche genetiche e collezioni private in tutto il mondo. Questo libro descrive la conservazione genetica in vitro della patata mediante diverse tecniche, sfruttando la tecnologia della coltura di tessuti vegetali nella conservazione delle risorse genetiche in tre modi: crioconservazione, crescita lenta e produzione di microtuberi, verificando la vitalità dei materiali vegetali dopo ogni periodo di conservazione e valutando le prestazioni sul campo delle piante in vitro derivate da ciascun metodo di conservazione. Tutti questi aspetti e altri sono discussi e illustrati con fotografie.