Cozinha Amiga da Glicemia — Volume 2: Criativa e sem Culpa

Comer bem também é descobrir novas combinações, novos sabores e maneiras diferentes de preparar os alimentos que já fazem parte da vida cotidiana.Cozinha Amiga da Glicemia - Volume 2 apresenta 411 receitas diferentes das encontradas no primeiro volume. O leitor encontrará novas opções para cafés da manhã, almoços, jantares e lanches, incluindo carnes, peixes, pratos vegetarianos, acompanhamentos, pães, tortas, sobremesas e bebidas.Há também receitas preparadas na panela de pressão e na air fryer, cardápios inspiradores para quatro semanas e textos simples que ajudam a compreender melhor a relação entre alimentação e glicemia, sem transformar a comida em motivo de medo.Este segundo volume amplia as possibilidades da coleção e mostra que o cuidado pode conviver com sabor, variedade e prazer à mesa.As receitas são inspirações culinárias e não substituem avaliação médica ou nutricional. Porções, medicamentos e respostas glicêmicas são individuais.