Neste livro, os autores analisam em pormenor os cristais líquidos de colesterol, incluindo a estrutura molecular das substâncias que formam os cristais líquidos de colesterol, a estrutura molecular e a textura dos próprios cristais líquidos de colesterol, bem como as suas propriedades térmicas, elétricas, magnéticas, óticas e eletro-óticas.Será dada especial atenção ao papel vital do colesterol na membrana celular para as funções celulares e à utilização das notáveis propriedades ópticas dos cristais líquidos de colesterol na oncologia para o diagnóstico do cancro.
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