Cultures et bétail

Ce livre examine les moyens de parvenir à une agriculture durable en Asie du Sud, en se concentrant sur l'intégration de la culture et de l'élevage en tant que modèle agricole holistique. Il met en évidence les effets néfastes de la monoculture, notamment la dégradation des sols, la perte de biodiversité et l'insécurité alimentaire, tout en présentant les avantages des systèmes de culture et d'élevage, tels que l'amélioration de la fertilité des sols, la diversification des sources de revenus et la réduction de la dépendance à l'égard des intrants chimiques. Des études de cas menées en Inde, au Bangladesh, au Népal et au Pakistan donnent un aperçu pratique de l'efficacité de cette approche intégrée. Cependant, des défis persistent, tels que le manque de connaissances, la complexité des régimes fonciers et l'accès limité aux marchés. L'ouvrage souligne la nécessité de réformes politiques globales, préconisant des subventions ciblées, des programmes de renforcement des capacités et des cadres réglementaires renforcés pour faciliter la transition vers des pratiques agricoles durables en Asie du Sud.