D’Arenberg Stump Jump Shiraz 0.75L 2020

Deze Shiraz heeft echt wat je noemt 'waar voor zijn geld'. Het begint al bij de mooie, diepe robijnrode kleur. Daarna op de neus heel veel aroma's van kersen en bramen, die heerlijk doorgaan in de mond. Wat deze The Sump Jump Shiraz van wijnhuis d'Arenberg onderscheidt, is de intensiteit van het rijpe fruit, die net zo intens is in de afdronk als wanneer de wijn voor het eerst op je tong valt. De wijn is mooi in balans en heeft een prettige afdronk. De druiven die in deze wijn worden gebruikt, zijn voornamelijk afkomstig van zeer oude bush-wijnstokken. Ze ondergingen een voorzichtige, zachte pletting en traditionele fermentatie in open tanks. Daarna opvoeding op eiken en botteling.  Het gerucht gaat dat de uitvinder van de Stump Jump ploeg, waardoor een ploegschaar over boomwortels kon 'springen', slecht zicht had en regelmatig moest worden getest om er zeker van te zijn dat hij nog steeds in staat was om de machines te bedienen. Het ontwerp van het etiket is geïnspireerd op de optiek van een optometrist en dient als een geïmproviseerde nuchterheidstest. Als je de fles op armlengte kunt houden en toch het etiket aan de voorkant kunt lezen, kun je genieten van nog een glas :) Shiraz smaakt goed bij lamsvlees, biefstuk of gegrild varkensvlees. Het Australische wijnhuis d’Arenberg is gelegen in de appellatie McLaren Vale. Het wijnhuis heeft inmiddels een vrij lange historie. De 1e generatie Osborne kocht in 1912 kocht 78 hectare Milton wijngaarden in het gebied dat tegenwoordig McLaren Vale genaamd is. De wijnen van wijnhuis d'Arenberg worden allemaal gekenmerkt door het aparte etiket met daarop de schuine rode streep. Ook de markante namen van de wijnen, die ook zo ieder hun eigen verhaal vertellen, zijn opmerkelijk te noemen.

D'Arenberg Stump Jump Shiraz is een gevierde Australische rode wijn, met vakmanschap vervaardigd in het vermaarde wijngebied McLaren Vale. Geproduceerd door het gerenommeerde d'Arenberg wijnhuis, wordt deze krachtige Shiraz gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, wat resulteert in een rijke en volmondige beleving. De wijn onthult levendige tonen van donkere bessen en rijpe pruim, aangevuld met subtiele, verleidelijke kruidennuances. Dankzij zijn zachte tannines en prachtig gebalanceerde zuurgraad is deze veelzijdige wijn een ideale metgezel voor een breed scala aan gerechten. Hij combineert bijzonder goed met gegrild vlees, hartige pastagerechten en een selectie van fijne kazen. Verpakt in een fles van 750 ml, is hij perfect voor het delen met vrienden op een bijeenkomst of om van te genieten bij een speciale gelegenheid. Deze wijn bevat sulfieten. Bewaar op een koele, donkere plaats, weg van direct zonlicht en hitte. Raadpleeg de productverpakking voor de specifieke ten minste houdbaar tot-datum en alle gebruiksaanwijzingen.