Daarom Zijn Boeren boos (Paperback)

Waarom zijn de boeren boos? is een boek van Foodlog dat de diepgewortelde frustraties en de mix van factoren achter de boerenprotesten in Nederland en Vlaanderen belicht, geplaatst in een Europees kader. Het werk onderzoekt hoe landbouw invloed heeft op de natuur onder druk van economische, technologische en politieke krachten, en hoe de keten van toeleveranciers, verwerkende industrie en detailhandel hieraan bijdraagt. Door de ogen van diverse experts wordt een reis door de geschiedenis van de landbouw gemaakt om huidige uitdagingen te duiden en mogelijke toekomsten te schetsen. Het boek biedt een verhelderend perspectief op een urgente kwestie: houdt de boer het vol? Boeren worden gepresenteerd als kleinschalige ondernemers, met afnemers die uit grote bedrijven bestaan en met hoge eisen van zowel afnemers als overheid.

Het werk brengt de maatschappelijke context in kaart en illuminateert de verhouding tussen landbouw en burger, politiek en economie. Het valt binnen de eerste editie uitgave en reikt diepe inzichten aan over hoe de sector worstelt met hedendaagse vraagstukken en welke richting mogelijke ontwikkelingen kunnen nemen.

Pagina's: 272, Editie: Eerste editie, Paperback, Prometheus

Kenmerken

• Titel: Waarom zijn de boeren boos?
• Behandelt boerenprotesten in Nederland en Vlaanderen
• Vanuit Europës context onder druk van economie en politiek
• Verkenning van de relatie tussen boeren, keten en burger
• Geeft historische context en toekomstperspectief
• 272 pagina's, eerste editie, paperback, Prometheus