De Buyer Choc Intense koekenpan Ø24 cm Zwart

Het maakt ook het opwarmen van voorgekookte gerechten mogelijk, voor het binden van sauzen, zonder smaak, kleuren en aroma's te beïnvloeden. Behuizing van gesmeed aluminium, 4 mm: vormvast en maakt een stapsgewijze en gelijkmatige temperatuurstijging mogelijk. Onderkant van ferritisch roestvrij staal AISI 430, geschikt voor inductie. Matzwarte gestructureerde binnen- en buitencoating van de nieuwste generatie: gegarandeerd vrij van PFOA en deeltjes; 60 micron ten opzichte van 40 op soortgelijke artikelen. Extreem duurzame prestaties en hoge slijtvastheid en hoge hittebestendigheid. Optimaal glijvermogen 50% langere levensduur. Geklonken en Franse gebogen staart van roestvrij staal: onverwoestbaar, eenvoudig in gebruik, houdt de hand uit de buurt van de warmtebron. Niet leeg verwarmen of oververhitten. Vermijd temperatuurschokken. Gebruik geen metalen voorwerpen in het gereedschap. Onderhoudsinstructie: Handwas aanbevolen, spons niet schuren.