De Buyer Hapjespan Mineral B ø 32 cm / 5.5 liter zonder anti aanbaklaag

Deze 32 cm ijzeren Mineral B Element hapjespan van De Buyer staat garant voor topkwaliteit. Deze veelzijdige pan is door zijn hoge zijkanten een goede keuze voor het bakken van kip, het aanbraden van vlees, het sudderen van sauzen en het roerbakken van groenten. De pan kan hoge temperaturen bereiken, waardoor hij uitermate geschikt is voor afdichten, aanbraden en grillen. Doordat het voedsel op hoge temperatuur gedicht wordt, blijven de vitamines en voedingsstoffen in het voedsel aanwezig. De koekenpan is voorzien van een natuurlijke antiaanbakbescherming, gegarandeerd zonder coating. De pan wordt donkerder naarmate hij meer gebruikt wordt. Dit is bevorderlijk voor de prestaties en zal de functionaliteit van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen stimuleren. Het is een ecologisch, recyclebaar product. Tijdens de productie zijn er geen chemicaliën toegevoegd.

Deze de Buyer hapjespan is een ideale pan om de perfecte gerechten te bereiden. De pan is gemaakt van plaatstaal, dit warmt snel op en verdraagt hoge temperaturen. De Buyer pannen bevatten een hoog koolstof gehalte. Hierdoor kunnen de pannen een leven lang mee gaan, op voorwaarde dat je ze goed verzorgd. Zoals alle de Buyer pannen, moet de pan eerst ingebrand worden. Lees hier beneden hoe je dit het beste kan doen. Voordat je een de Buyer staalpan kan gebruiken moet je deze eerst inbranden om een anti-aanbak laag te creëren. Om de pan in te branden heb je een oliesoort nodig, echter werkt olijfolie niet goed, dit kan geen hoge temperaturen aan. Zet de pan op het fornuis en warm deze op laag vuur op. Giet een flinke laag olie in de pan en laat dit 5 minuten koken. Schrik niet als

Wokpan De Buyer Mineral B 32 cm. Een zeer goede wokpan ontworpen door topmerk De Buyer en afkomstig uit hun hoogwaardige Mineral B serie. Deze wokpan is speciaal ontwikkeld, waardoor zonder aanbaklaag gebakken kan worden. Deze authentieke manier van wokken geeft van oudsher al de beste resultaten. De wokpan is gemaakt van 100% natuurlijk staal, bevat geen chemicaliën en is afgewerkt met organisch bijenwas. Verder moet de pan wel met de hand worden afwassen. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen (ook inductie en oven).

Wokpan De Buyer Mineral B 32 cm. De Buyer heeft een wokpan zonder anti-aanbaklaag ontwikkeld, die hierdoor nog betere resultaten geeft. De wokpan uit de Mineral B serie is gemaakt van 100% ijzer en bevat geen chemische stoffen. Verder is de pan afgewerkt met organisch bijenwas. De wokpan kan gebruikt worden op alle warmtebronnen (inclusief oven), maar moet wel met de hand worden afgewassen.