De Buyer Inocuivre First Classe Koekenpan, 32cm

In Frankrijk geproduceerd: met zijn geklonken steel van gietijzer biedt de Buyer braadpan uit de serie Inocuvre van koper en roestvrij staal een ongeëvenaarde kwaliteit bij het braden. De in onze fabriek in de Vogezen vervaardigde braadpan van de Buyer met zijn Lyonnaise vorm is perfect geschikt voor braden, aanbraden en flamberen. Samenstelling: deze braadpan uit de serie INOCUIVRE van de Buyer bestaat voor 90% uit koper en 10% uit roestvrij staal AISI 304 en verdeelt de warmte perfect. De steel van gietijzer is naar Frans voorbeeld gebogen om een comfortabele en ergonomische bediening te garanderen. Gecontroleerd braden: het koper van de Inocuvre braadpan van de Buyer zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding, d.w.z. hij warmt snel en gelijkmatig op en maakt zo een gecontroleerd en efficiënt koken mogelijk. Warmtebronnen: de braadpan Inocuver van de Buyer van koper en roestvrij staal is geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie. Onderhoud: het onderhoud van koper is gemakkelijk met een polijstpasta uit te voeren. Bij roestvrij staal wordt handwas aanbevolen