de Buyer Omeletpan Mineraal B ø 28cm, Pan + steelpan, Zilver

Met de de Buyer Mineral B Omeletpan 28 cm bereid je moeiteloos grotere omeletten, frittata’s, pannenkoeken en andere eiergerechten. De speciaal ontworpen vorm met lage, schuine randen maakt het eenvoudig om gerechten om te draaien en direct uit de pan op een bord te laten glijden. Deze omeletpan is vervaardigd uit hoogwaardig plaatstaal en biedt uitstekende warmtegeleiding voor een gelijkmatig bakresultaat. Naarmate de pan vaker wordt gebruikt, ontwikkelt zich een natuurlijke antiaanbaklaag (patina), waardoor de bakprestaties steeds beter worden. De pan bevat geen synthetische coating en is volledig PFAS-vrij. De Mineral B-serie is voorzien van een beschermende laag natuurlijke bijenwas die het staal beschermt tegen oxidatie en helpt bij het opbouwen van de natuurlijke baklaag. Dankzij de robuuste constructie is deze pan geschikt voor intensief dagelijks gebruik en gaat hij jarenlang mee. Kenmerken Ideaal voor omeletten, frittata’s, eiergerechten en pannenkoeken Grote bakoppervlakte van 28 cm Gemaakt van duurzaam plaatstaal Ontwikkelt een natuurlijke antiaanbaklaag door gebruik PFAS-vrij en zonder kunstmatige coating Uitstekende warmtegeleiding en gelijkmatige warmteverdeling Lage, schuine randen voor eenvoudig omslaan en serveren Beschermd met natuurlijke bijenwasafwerking Geschikt voor hoge temperaturen Geproduceerd in Frankrijk Specificaties Merk: de Buyer Serie: Mineral B Diameter: 28 cm Materiaal: Plaatstaal Kleur: Staal PFAS-vrij: Ja Antiaanbaklaag: Natuurlijke patina door inbranden Geschikt voor warmtebronnen: Gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie Ovenbestendig: Ja Vaatwasserbestendig: Nee Land van herkomst: Frankrijk EAN: 3011245611286**

KOOLSTAAL OMELETPAN - Maak de perfecte omelet met deze pan, die ronde randen heeft om voedsel gemakkelijk te rollen en op uw bord te schuiven. Het is gemaakt van koolstofstaal, een van de meest natuurlijke kookmaterialen. NATUURLIJK ANTI-AANBAKLAAG - Lichter, beter warmtegeleidend dan gietijzer en beter aangepast aan hoge temperaturen dan roestvrij staal. Natuurlijk antiaanbaklaag na het inbakken, deze pan is gemaakt van een natuurlijk antiaanbaklaag materiaal zonder enige kunstmatige coatings. GEMAKKELIJK TE CONDITIONEREN - Met de hand wassen om de bijenwascoating te verwijderen, drogen. Verwarm geleidelijk tot med-hi. Breng een dunne laag olie aan om de bodem en zijden te bedekken. Verwarm ca. 10 min. of tot het begint te roken. Koel 10 minuten af, giet af en veeg droog. Opwarmen tot middelhoog voor 2 minuten. GEBRUIK & VERZORGING - Alleen met de hand wassen en vermijd agressieve zepen die de coating kunnen beschadigen. Kan op alle kookoppervlakken worden gebruikt, inclusief inductie. Ovenbestendig voor maximaal 10 minuten bij 200 °C. GEWROTTEN IN DE FRANSE CULTURELE TRADITIE - Met passie en precisie gemaakt sinds 1830, ontwerpen en produceren we premium kookgerei, bakvormen en keukengerei die de kookbeleving verhogen voor zowel professionele chef-koks als thuiskoks.