De Buyer Zeef Ø 14cm Rvs

De Buyer Zeef Ø 14 cm in roestvrij staal is een duurzame zeef die lange tijd meegaat en geschikt is voor continu gebruik in een drukke keuken, thans zowel in huishoudelijk als professioneel gebruik. Dankzij het handvat en de geïntegreerde haak kan de zeef veilig aan de rand van een kom of pan worden gehangen, waardoor beide handen vrij blijven om ingrediënten toe te voegen. Geschikt om bloem, suiker of cacaopoeder te zeven om klontjes te voorkomen in gebak of patisserie. Daarnaast is hij ideaal voor het klaren van soepen, sauzen en bouillons doordat hij een gladde, gelijkmatige textuur creëert door ongewenste deeltjes te verwijderen. De zeef is vaatwasmachinebestendig en heeft een praktische vorm met ophangpunt voor eenvoudig gebruik en opslag.

Specificaties

• Ø 14 cm
• Lengte totaal 31,5 cm
• Materiaal: roestvrij staal
• Gewicht: 130 g
• Vaatwasmachinebestendig
• Met ophanghaak

Toepassing

Geavanceerde zeef kan worden toegepast bij de bereiding van soepen, sauzen of bouillons om de textuur glad en egaal te houden door stukjes groenten, specerijen of andere ongewenste deeltjes te verwijderen.