De gelukkige eter

Een relaxte relatie met eten begint bij het vermogen om je oerbrein te begrijpen en te sturen. In De Gelukkige Eter leert Carola van Bemmelen je hoe je op een vriendelijke, effectieve manier omgaat met de drang naar patat, taart en chocola. Het boek beschrijft hoe je oerbrein in de meeste gevallen bepaalt wat je eet, vaak los van de schijf van vijf. Je leert een geheime formule voor communicatie met dit deel van je brein, zodat gezondere keuzes vanzelfsprekend worden zonder te berusten in streng diëten of dwang.

Carola van Bemmelen is een van de meest verkochte authors op het gebied van Food & Lifestyle in Nederland. Ze is epigenetisch voedingscoach en eetpsychologiecoach en heeft meerdere bestsellers geschreven. De aanpak biedt praktische handvatten en inzichten om een blijvende, ontspannen relatie met eten te ontwikkelen, zonder dieetvoorschriften.

De Gelukkige Eter biedt overzichtelijke inzichten over wat jouw eetgeluk verstoort, waarom wilskracht alleen niet volstaat, en waarom meer bewegen niet altijd de juiste oplossing is. De aanpak draait om anders en lekker eten uit natuurlijke ingrediënten en het verminderen van eetbuien door begrip van je brein.

Kenmerken

• Geheime formule voor communicatie met je oerbrein
• Oerbrein beslist wat je eet, vaak zonder wilskracht
• Praktische handvatten voor gezonde gewoontes
• Geen dieetregels, maar anders en lekker eten
• Nadruk op natuurlijke ingrediënten en ontspanning bij eten
• Inzicht in eetbuien en saboteurs van eetgeluk