De Snelle 800 keto (Paperback)

Een informatief en praktisch boek over het optimaliseren van het ketodieet. Michael Mosley presenteert de nieuwste wetenschappelijke inzichten om met weinig koolhydraten snel gewicht te verliezen en de gezondheid te verbeteren. Door veel vetten en eiwitten te eten raakt het lichaam in ketose, waardoor vet verbrandt in plaats van suiker. Dit proces kan leiden tot minder honger en een groter volhoudingsvermogen van het ketodieet. Het boek combineert het ketodieet met periodiek vasten, waardoor men sneller in ketose raakt en tegelijkertijd kan genieten van mediterrane gerechten. Het stap-voor-stap-programma bevat heerlijke recepten van Clare Bailey en wekelijkse maaltijdplanners. Daarnaast geeft het boek achtergrond over de auteur, Dr. Michael Mosley, bekend van zijn werk als arts, documentairemaker en BBC-presentator. Het werk verschijnt als eerste editie in paperback en bevat 255 pagina’s.

Het boek biedt een duidelijke integratie van eetpatronen en recepten die passen bij een mediterrane smaak, zodat men kilootjes kan verliezen zonder aan voldoening in te boeten. De combinatie van wetenschappelijke inzichten met praktische plannen maakt het programma toegankelijk en haalbaar voor wie een ketogeen dieet wil proberen of optimaliseren.

Kenmerken

• Ketogeen dieet met weinig koolhydraten
• Hoge vet- en eiwitinname ondersteunt ketose
• Ketose verlaagt honger en vergemakkelijkt volhouden
• Keto gecombineerd met periodiek vasten
• Mediterrane eetstijl met recepten en planners
• 255 pagina’s, eerste editie, paperback