De wereld van Cappuccino

Dit feitelijke en toegankelijke boek onderzoekt de geschiedenis, verspreiding en culturele tradities van koffie. Je leest over de ontdekking van de koffieleverende plant tot de bereiding van dagelijkse dranken zoals cappuccino. Koffie is een van de meest gedronken dranken ter wereld, met een lange geschiedenis die teruggaat tot de Ethiopische hooglanden. De tekst biedt een feitelijk en toegankelijk overzicht van hoe de handel zich over continenten verspreidde en hoe verschillende culturen hun eigen koffietradities ontwikkelden. Daarnaast behandelt het de praktische kant van koffie, van de oogst en verwerking van bonen tot de bereiding van een cappuccino. De tekst is samengesteld met behulp van kunstmatige intelligentie en past bij iedereen die meer wil weten over dit alledaagse maar veelzijdige product.

Inhoud

• Geschiedenis en oorsprong in Ethiopische hooglanden
• Ontdekking van de koffieplant
• Handel en verspreiding over continenten
• Culturele koffietradities wereldwijd
• Oogst, verwerking en bonen
• Bereiding van cappuccino
• Tekst ontwikkeld met kunstmatige intelligentie

Technische gegevens

• Pagina’s: 92
• Editie: Eerste editie
• Formaat: Paperback
• Uitgever: Waries B.V.