Déglon Hakmes 26 cm HACCP Goedgekeurd Versterkt Lemmet

Ontdek het Déglon Hakmes - 26 cm, een onmisbaar gereedschap voor elke serieuze kok of vleesliefhebber. Dit hoogwaardige hakmes is perfect ontworpen voor het snijden van grote stukken vlees en beenderen, en is zowel geschikt voor professionele slagers als enthousiaste thuiskoks. Met een lemmet van 26 cm biedt het de kracht en precisie die je nodig hebt om je culinaire creaties naar een hoger niveau te tillen.

Duurzaam en krachtig ontwerp

Het lemmet van het Déglon hakmes is vervaardigd uit roestvrij staal SUS-420-J2, dat bekend staat om zijn uitstekende duurzaamheid en slijtvastheid. Met een hardheid van 52 HRC beschikt dit hakmes over een indrukwekkende snijkant die moeiteloos door verschillende soorten vlees snijdt, zoals lamskoteletten, kalfsvlees, varkensvlees en wild. De rechte vorm en de versterking van het lemmet zorgen voor extra stabiliteit en kracht, waardoor je zelfs door de taaiste stukken vlees kunt snijden zonder veel moeite.

Ergonomisch handvat

De ergonomische grip van het hakmes is ontworpen voor comfort en gebruiksgemak. Het handvat is gemaakt van polypropyleen, wat zorgt voor een stevige en betrouwbare grip tijdens het snijden. Dit bevordert niet alleen de nauwkeurigheid, maar maakt het ook mogelijk om langere perioden zonder vermoeidheid te werken. Bovendien is het mes voorzien van een roestvrijstalen kraag, waardoor extra stevigheid aan het geheel wordt toegevoegd.

Hygiënisch en veilig

Het Déglon hakmes is niet alleen krachtig, maar ook ontworpen met hygiëne in gedachten. Het mes is volledig vaatwasserbestendig en voldoet aan de HACCP-voorschriften, wat bijdraagt aan een veilige en hygiënische voedselbereiding. Dit betekent dat je je geen zorgen hoeft te maken over het onderhoud; het mes is gemakkelijk schoon te maken en klaar voor gebruik wanneer je het nodig hebt.

Kenmerken van het Déglon Hakmes

- Lemmetlengte: 26 cm

- Materiaal lemmet: Roestvrij staal SUS-420-J2

- Hardheid lemmet: 52 HRC

- Handvatmateriaal: Polypropyleen

- Gewicht: 790 g

- Vaatwasserbestendig en HACCP-goedgekeurd

Dit robuuste hakmes is een stijlvolle en praktische toevoeging aan je keuken. Of je nu een professionele chef bent of gewoon graag kookt, het Déglon hakmes biedt de prestaties en betrouwbaarheid die je nodig hebt om elke snijklus met vertrouwen tegemoet te treden. Voeg dit mes toe aan je keukenuitrusting en ervaar de kracht, precisie en comfortabel gebruik dat het te bieden heeft.