Dehesa El Molinillo Biologische extra vierge olijfolie uit familiereserve, Cornicabra-variëteit - 500 ml glazen fles

📝 Biologische extra vierge olijfolie van vroege oogst en koude persing, geproduceerd in Retuerta del Bullaque (Ciudad Real) met olijven van de Cornicabra-variëteit en beschermd onder de BOB Montes de Toledo. 💐 Aroma: Een complex, fruitig aroma van groene olijven met kruidige tonen van vers gemaaid gras, tomaat en artisjok; fruitige aroma's die doen denken aan appel, groene banaan en vers fruit zoals walnoot en groene amandel. Een afdronk die doet denken aan wilde bloemenhoning. 😋 Smaak: Elegant en zuiver in de aanzet, met de aroma's die in de neus waarneembaar zijn, maar in omgekeerde volgorde: eerst de fruitige tonen, dan de kruidige en olijfbladachtige aroma's. De bitterheid is mild en de kruidigheid is wat intenser en geleidelijker, met een afdronk van groene peper en een amandelachtige nasmaak. 🍽️ Combinatietips: Deze extra vierge olijfolie combineert perfect met gebraden vlees, gegrilde vis, salades, groenten en toast, maar ook met tropisch fruit, desserts, kaas en ansjovis. 🥇 Prijzen: De kwaliteit van Dehesa El Molinillo is erkend in gespecialiseerde wedstrijden zoals Sol D'Oro, CINVE en IberOleum. Bovendien werd de biologische olijfolie van één enkele Cornicabra-variëteit in 2022 door de prestigieuze Evooleum Guide uitgeroepen tot de beste Cornicabra-olijfolie ter wereld en de 5e gezondste olijfolie ter wereld. 🍽️ℹ️ Voedingsinformatie per 100 g: Vetten 100 g, waarvan 14,1 g verzadigd, koolhydraten 0 g, suikers 0 g, eiwitten 0 g. 🔥💪 Energiewaarde: 3700 kJ 900 kcal