Demeyere Specialties Wokpan 30 cm

De Demeyere Specialties 5 Wok met vlakke bodem van 30 cm is een roestvrijstalen wok, ontwikkeld en gemaakt in België. Dankzij de platte bodem staat hij stabiel op alle kookplaten, ook inductie, waardoor warmte snel wordt opgenomen en gelijkmatig wordt verdeeld. Het 5-lagenmateriaal loopt tot aan de rand en biedt daarmee uitstekende warmteverdeling voor wokken op hoge hitte zonder steeds de hoogste stand nodig te hebben. De Silvinox-technologie houdt het roestvrij staal glanzend en gemakkelijker te reinigen, terwijl de roestvrijstalen gegoten en gelaste grepen stevig en hygiënisch zijn. Het gewicht bedraagt ongeveer 1,38 kg. De wok is veelzijdig in gebruik voor koken, stoven en karamelliseren, en wordt geleverd met lange levensduur in het oog door de constructie en afwerking.

Technische eigenschappen

• Diameter Ø30 cm
• Inhoud ca. 3 L
• 5-lagenmateriaal tot rand
• Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie
• Silvinox technologie behoudt glans

Gebruik en onderhoud

De wok heeft een vlakke bodem voor stabiel gebruik op alle kookplaten, inclusief inductie. De stevige gelaste steel ligt fijn in de hand en blijft lang koel. Het 5 lagenmateriaal loopt door tot aan de rand, waardoor warmte snel wordt opgenomen en gelijkmatig wordt verdeeld; ideaal voor koken, stoven en karamelliseren. De pan is vaatwasmachinebestendig, maar voor langere levensduur wordt handwas aanbevolen. De wok kan in de vaatwasser, en er is 30 jaar garantie bij normaal huishoudelijk gebruik.