Desafio nutricional em contextos de crise humanitária

Em caso de crise humanitária e, mais especificamente, durante conflitos armados que provocam a deslocação da população, o desafio nutricional - que vai da insegurança alimentar à fome - faz com que sejam as crianças, as mulheres grávidas e as mães que amamentam as primeiras a desenvolver sintomas de desnutrição. Esta obra apresenta uma descrição dos tipos de desnutrição que se manifestam em situações de crise humanitária: desde as etiologias às complicações, passando pelas manifestações clínicas e paraclínicas e pelo tratamento adequado. Esta obra é recomendada a profissionais de saúde: médicos e enfermeiros. Além disso, aconselha-se aos estudantes de medicina e de enfermagem que utilizem este livro pelo seu valor pedagógico.

Pagina's: 52, Paperback, KS OmniScriptum Publishing