Desempenho de frangos carne alimentados com banana-da-terra, Bio-Sel-E e ração comercial: Um estudo comparativo

Foi realizado um experimento para determinar o impacto da banana-da-terra, do Bio-Sel-E e da ração comercial para frangos de corte no desempenho de crescimento, na taxa de conversão alimentar, no índice de desempenho e no rendimento da carcaça dos frangos de corte. O maior ganho de peso corporal (P < 0,05) foi obtido no grupo alimentado com a ração Bio-Sel-E, entre os quatro grupos. As razões de conversão alimentar da banana-da-terra, do Bio-Sel-E e da ração comercial para frangos de corte foram inferiores (P < 0,05) às do grupo de controlo. Verificou-se um índice de desempenho significativamente semelhante nos grupos da dieta à base de banana-da-terra, do Bio-Sel-E e da ração comercial para frangos de corte, os quais foram significativamente (P < 0,01) superiores aos do grupo de controlo. O rendimento de abate da dieta à base de banana-da-terra e da ração comercial para frangos de corte foi superior (P < 0,05) ao do grupo de controlo e ao do grupo da dieta com Bio-Sel-E. O teor de gordura abdominal nas rações à base de banana-da-terra e Bio-Sel-E foi inferior (P < 0,05) ao observado no grupo de controlo e na ração comercial para frangos de corte. Pode concluir-se que a suplementação de 0,5% de banana-da-terra na ração teve um efeito positivo no crescimento, no consumo alimentar, na taxa de conversão alimentar, no índice de desempenho e nas características da carcaça dos frangos de corte, resultados quase semelhantes aos observados com o Bio-Sel-E e com a ração comercial para