O estado nutricional é o melhor indicador global do bem-estar das crianças. O mau estado nutricional das crianças nos países em desenvolvimento continua a ser uma ameaça para a saúde pública. A análise dos dados de sete inquéritos nutricionais diferentes revela que, apesar da implementação de três programas nutricionais distintos no país, a prevalência da desnutrição proteico-energética registou pouca ou nenhuma diminuição nos últimos 16 anos. Os dados do Inquérito Nacional sobre Micronutrientes (1993) e do Inquérito Nacional sobre Consumo Alimentar e Nutrição (2003) mostram que a prevalência da deficiência de ferro e da deficiência de vitamina A aumentou na última década. Este livro salienta sucintamente que a Nigéria está desfasada no seu percurso rumo aos Objetivos de Desenvolvimento do Milénio.
AmazonPagina's: 64, Paperback, Edições Nosso Conhecimento
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