Die Bedeutung des Samenöls von Trichilia emetica: Vielseitig einsetzbares Samenöl

Der Ölgehalt der Trichilia emetica-Ölsamen beträgt 65 % und liegt damit deutlich über dem der meisten kommerziell angebauten Ölsaaten; ihr hoher Anteil an einfach ungesättigter Ölsäure sorgt für eine gute Stabilität. Das Öl kann außerdem als Haarspülung, als Farbstoff und zur Anwendung auf der Haut verwendet werden. Darüber hinaus ist das Öl reich an essentiellen Fettsäuren (Palmitinsäure, Stearinsäure, Ölsäure und Linolsäure), die der Körper nicht selbst herstellen kann, die aber für die Erhaltung der Gesundheit unerlässlich sind. Das Öl weist nachweislich eine gewisse antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkung auf, die auf das Vorhandensein einer Reihe von Limonoiden, z. B. Trichilin A, zurückzuführen ist. Mein Buch behandelt viele verschiedene Aspekte des Trichilia-emetica-Samenöls und richtet sich an Studierende und Wissenschaftler aus vielen verschiedenen Disziplinen, die eine schnelle Orientierung zu einem wesentlichen Punkt suchen. Auf diese Weise bietet es dem Leser prägnante, aktuelle Informationen und enthält zudem zahlreiche neue Literaturhinweise für diejenigen, die sich einen tieferen Einblick in ein bestimmtes Thema verschaffen möchten.