O azoto e o potássio são os dois principais nutrientes na agricultura, sem os quais é impossível uma agricultura arável bem-sucedida. Estes nutrientes podem ser aplicados de acordo com as necessidades das culturas, em sincronia com a procura das culturas. Por conseguinte, para manter estes nutrientes de forma sustentável, precisamos de compreender as diferentes reações e transformações que ocorrem no solo quando adicionados através de fertilizantes, estrume ou ambos.
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