Dinnerparty

Dinnerparty van Kirsten van der Stelt (KirKookt) is een stressvrije gids om thuis te hosten als een private chef. Het boek vertaalt ervaring aan tafel naar heldere stappen, slimme planning en foolproof menu’s. Van een diner voor twee tot een volle tafel kun je een thema kiezen, recepten mixen en matchen, en krijg je tips voor timing, presentatie en voorbereiding. Met prepplannen en boodschappenlijsten kan veel vooraf gebeuren, zodat de host de avond zelf relaxed mee kan eten tijdens de ultieme dinner party. Het werk belicht hoe je gasten verwent en tegelijk zelf volop geniet van het proces. Het boek heeft 208 pagina’s, is uitgebracht in de eerste editie als hardcover door Kosmos Uitgevers.

Doel en aanpak

Dinnerparty is de stressvrije gids om thuis te hosten als een private chef. Kirsten van der Stelt vertaalt haar ervaring aan tafel bij klanten naar heldere stappen, slimme planning en foolproof menu’s. Van een diner voor twee tot een volle tafel kun je een thema kiezen, recepten mixen en matchen. Je krijgt tips voor timing, presentatie en voorbereiding, terwijl prepplannen en boodschappenlijsten veel vooraf mogelijk maken zodat de host de avond zelf relaxed kan mee-eten.

Kernpunten

• Thema kiezen en recepten combineren
• Timings en presentatie optimaliseren
• Voorbereiding met prepplannen en boodschappenlijsten
• Gereedschappen en werkruimte inzetten
• Dinersfeer en genieten tijdens de avond