Diretrizes técnicas para a produção integrada de tef na Etiópia

O tef [Eragrostis tef Zucc.Trotter] é um cereal indígena e uma importante cultura alimentar para a maioria da população etíope. É uma cultura sem glúten e nutricionalmente rica em proteínas, hidratos de carbono, ferro, cálcio, fósforo e potássio. Embora o tef seja uma cultura altamente valiosa e socialmente importante para a cultura etíope, tem o rendimento médio mais baixo de grãos por área entre os cereais. Esta baixa média nacional está associada à degradação dos solos, às práticas agronómicas tradicionais, ao acamamento, à infestação por pragas, à situação económica dos agricultores e à acessibilidade e acessibilidade das tecnologias. Este estudo de disco foi realizado para analisar os principais desafios da produção de tef e desenvolver uma diretriz técnica de produção integrada. Esta diretriz técnica de produção integrada pode ser utilizada pelos extensionistas para ensinar os agricultores e fornecer orientações e recomendações sobre a seleção do local, a gestão do solo, a seleção de sementes e a plantação, a nutrição, as necessidades de água, a proteção das culturas e a gestão pós-colheita.