Dolci: nieuwe authentieke Italiaanse recepten voor de beste taart, cakes en koekjes

De Zilveren Lepel Kookschool leert je écht Italiaans kokenDe Zilveren Lepel Kookschool Dolci bevat meer dan 75 recepten voor authentieke Italiaanse taarten, cakes en koekjes. Je vindt in dit boek recepten voor de knapperigste cantuccini en amaretti, maar ook voor citroencupcakes, ricottataart en aardbeientaart met zabaglione. Stap-voor-stapfoto's, technieken, informatie over ingrediënten en bij elk recept een smakelijke foto. De Zilveren Lepel Kookschool is een budgetvriendelijke serie basiskookboeken met recepten van de gerespecteerde experts van De Zilveren Lepel, het bestverkochte Italiaanse kookboek van de afgelopen 60 jaar. In Nederland zijn er inmiddels meer dan 100.000 exemplaren verkocht. ‘Geen Italiaanse keuken zonder Il cucchiaio d’argento dus. Ook niet in Nederland.’Smaak van Italië over De Zilveren Lepel