Questa ricerca si concentra sull'analisi delle condizioni socio-economiche delle donne che vendono birra di banane a fronte dell'avvizzimento batterico delle banane nel gruppo BUGARULA: situazione attuale, catena del valore, problemi e prospettive. L'obiettivo generale di questa ricerca è analizzare la realtà vissuta dalle donne venditrici, comprendere i vincoli che devono affrontare e suggerire modi per migliorare le loro condizioni di vita. Utilizzando una metodologia mista, lo studio propone problemi, analizza la catena del valore della banana e suggerisce modi per migliorare le condizioni socio-economiche delle venditrici di birra di banane del gruppo BUGARULA di fronte alla persistenza dell'avvizzimento batterico della banana.
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