Dormance et germination des graines

La dormance des graines est un phénomène physiologique chez les plantes, provoqué par des facteurs externes ou internes, qui empêche la germination des graines, même dans des conditions optimales. La dormance des graines peut être due à un tégument dur, à un embryon immature, à un embryon rudimentaire ou à la présence de substances inhibitrices. Dans des conditions normales, la dormance des graines est rompue par le dégel et le gel du sol, l'activité des micro-organismes, les feux de forêt, l'activité du sol et le fait d'être mangées par des animaux. Cet ouvrage explique les causes de la dormance des graines, les changements morphologiques, physiologiques et métaboliques qui se produisent dans les graines pendant et après la rupture de la dormance, ainsi que les nouvelles méthodes permettant de rompre la dormance des graines.