Dzia¿anie przeciwbakteryjne wodno-metanolowego wyci¿gu z ro¿lin

Od dawna wiadomo, ¿e ro¿liny wykazuj¿ du¿y potencjä w hamowaniu wzrostu mikroorganizmów, a wiele z nich pozostaje wysoce skutecznych w walce z mikroorganizmami opornymi na ró¿ne antybiotyki. Ro¿liny wytwarzaj¿ bowiem szeroki wachlarz zwi¿zków o dziäaniu przeciwbakteryjnym, zarówno w sposób konstytutywny, jak i indukowalny. Spo¿ród tych zwi¿zków wyizolowano kilka biäek lub peptydów o niskiej masie cz¿steczkowej, wykazuj¿cych dziäanie przeciwbakteryjne. In vitro aktywno¿¿ przeciwbakteryjn¿ ró¿nych ekstraktów ro¿linnych mo¿na sprawdzi¿ na podstawie minimalnego st¿¿enia hamuj¿cego (MIC) za pomoc¿ ró¿nych testów mikrobiologicznych, takich jak metoda dyfuzyjna z kr¿¿kami, metoda dyfuzyjna w studzienkach oraz test mikrop¿ytkowy z wskänikiem utleniaj¿co-redukcyjnym. Ekstrakty z Nicotiana tabacum, Swertia ciliate, Punica granatum, Ferula asafetida, Azadirachta indica, Piper nigrum, Peganum harmala, Fumeria parviflora, Morus alba i Areca cutechu przetestowano pod k¿tem dziäania przeciwko Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Corynebacterium bovis, Micrococcus roseus i Bacillus cereus. W celu sprawdzenia dziäania przeciwbakteryjnego tych ekstraktów okre¿lono minimalne st¿¿enie hamuj¿ce (MIC).