Eder Gewürze - Chilipepers gemalen 250g

Interessante informatie over Chilli gerookt Chilli een van de vrij scherpe specerijen uit de familie van de nachtschaduwgroei. Chilli komt uit Amerika en de warme klimaatzones rondom de wereld. De meeste chillisoorten worden anuum gekweekt uit de vrucht Capsicum, inclusief Cayenne, Jalapeno, Serrano en Thai Chilli. Sommige van de scherpste chilisoorten zijn de soorten: Habanero, Carolina Reaper, Bhut Jolokia. Gebruik door Chilli gerookt Chilli kunnen vers of gedroogd worden gegeten. Ze worden bovendien tot poeder verwerkt. Ook in barbecues, scherpe curries en andere kruidige sauzen vind je Chillies. Chilli/chili gemalen uit China, zijn niet erg scherp maar smaakvol. Geef Chilli in kleine hoeveelheden aan je gerechten, de smaak wordt intensiever. Hier vind je "normaal, scherp" Chilli, een bijzondere lekkernij. Juist voor gulash, braadkip, Tex Mex, Harissa zul je van deze bijzondere smaak genieten.