Effet de l'apport alimentaire en pyrroloquinoline quinone disodique chez les poulets chair: Performances croissance et statut antioxydant des ... dans conditions normales stress

La pyrroloquinoline quinone (PQQ), un nutriment présumé essentiel et un modulateur redox chez les micro-organismes, les modèles cellulaires et animaux, a été reconnue comme un promoteur de croissance chez les rongeurs. Trois expériences distinctes ont été menées afin de déterminer les effets potentiels de la pyrroloquinoline quinone disodique (PQQ.Nä) sur les performances de croissance et le système de défense antioxydant des poulets de chair dans des conditions normales ou de stress induit par la dexaméthasone. Les résultats globaux de cette étude suggèrent que la PQQ.Nä alimentaire (0,2 mg/kg d'aliment) avait le potentiel d'agir comme un promoteur de croissance comparable à un antibiotique chez les poulets de chair dans des conditions de production normales. Le PQQ.Nä alimentaire a été utilisé plus efficacement dans des conditions de faible stress induit par une faible dose de DEX. Cependant, les poulets de chair n'ont tiré aucun bénéfice supplémentaire d'un apport alimentaire plus élevé en PQQ.Nä.