Effetto degli isolati di Lactobacillus sulle infezioni da rotavirus nei bambini

Il rotavirus è un virus che infetta l'intestino. Il rotavirus è la causa più comune di diarrea grave tra i neonati e i bambini in tutto il mondo e provoca la morte di circa 500.000 bambini ogni anno a livello globale. Il Lactobacillus acidophilus è presente naturalmente nel tratto gastrointestinale e nella bocca dell'uomo e degli animali. Alcuni ceppi di L. acidophilus possono essere considerati dotati di caratteristiche probiotiche. L'L. acidophilus produce la batteriocina CH5, che è sia antibatterica sia inibitoria nei confronti di alcuni lieviti e muffe ed è efficace sia contro la Salmonella typhimurium che contro il Campylobacter jejuni. È stato dimostrato che ha un effetto preventivo contro la diarrea del viaggiatore. Il L. acidophilus ha significativi effetti immunopotenziante e può essere utilizzato come coadiuvante orale sicuro per i vaccini contro il rotavirus nei neonati.