Effetto globale del consumo/inquinamento di antibiotici sulla salute umana

Gli antibiotici, se mescolati ai mangimi, favoriscono un maggiore aumento di peso negli animali da reddito e potrebbero avere un effetto simile anche sugli esseri umani. Gli antibiotici non si degradano facilmente e possono comparire nell'acqua potabile e in diverse verdure, carni animali, ecc. Il concetto di un possibile effetto globale dell'inquinamento/consumo di antibiotici come effetto involontario sull'uomo, che favorisce la crescita e l'obesità, è stato sollevato per la prima volta nel 2005. La comparsa parallela di pandemie non infettive potrebbe far pensare a un'origine comune. Si sospettava che questa origine comune potesse essere l'alterazione della flora intestinale come effetto involontario del consumo/inquinamento di antibiotici. Sono stati confrontati i dati relativi all'obesità e al consumo di antibiotici e si è scoperto che l'obesità infantile è significativamente associata al consumo di antibiotici ad ampio spettro, in particolare di macrolidi. Un'associazione simile non è stata osservata negli adulti. Questo dato indica che il consumo di antibiotici ad ampio spettro, alterando la flora intestinale, può contribuire fortemente alla pandemia di obesità e al diabete di tipo 2 ad essa correlato, oltre che all'autismo, dove l'obesità e l'alterazione della flora intestinale sono ben documentate.