EIKASO Solingen Germany 3 delige professionele messenset scherpe messen met de hand verwijderd voor minder inspanning bij het snijden handgrepen ergonomisch gevormd van polypropyleen

Eikaso Solingen 3-delige Slagersmessenset Blauw – Vleesmessen en Uitbeenmes voor Professioneel Gebruik Deze 3-delige vleesmessenset van Eikaso Solingen is ontworpen voor precisiewerk in de vleesverwerking. De set bevat twee stevige vleesmessen (ook wel steekmessen genoemd) en een gebogen uitbeenmes – ideaal voor het professioneel uitsnijden, losmaken en doorsnijden van vlees. Gemaakt in Solingen, Duitsland, staat deze set garant voor compromisloze kwaliteit, veiligheid en comfort. Dankzij de handgeslepen lemmeten en ergonomische blauwe handgrepen is dit de perfecte toolset voor slagers, horeca en serieuze thuiskoks. Steekmessen voor Gerichte Kracht – Wat zijn dat precies? De twee vleesmessen van 18 cm en 13 cm zijn in feite steekmessen: messen met een lang, smal en stijf lemmet en een vlijmscherpe punt. Deze messen zijn bedoeld om gerichte, krachtige sneden of steken te maken in grotere stukken vlees of bij het opensnijden van spierweefsel en pezen. Slagers gebruiken steekmessen onder andere bij het verdelen van karkassen of voor het lossteken van grote delen rund, varken of wild. Doordat het lemmet niet flexibel is, behoud je maximale controle en richting tijdens elke beweging. Uitbeenmes Gebogen – Voor Flexibiliteit en Precisie Naast de twee vleesmessen bevat de set ook een gebogen uitbeenmes van 16 cm, ideaal voor het precies losmaken van vlees rondom botten. Dit mes is licht flexibel en volgt soepel de contouren van vleesdelen. In combinatie met de steekmessen vormt dit een complete en professionele oplossing voor vleesbewerking op elk niveau. Kenmerken: Merk: Eikaso Solingen Setinhoud: Vleesmes / steekmes – 18 cm stijf lemmet – blauw ergonomisch handvat Uitbeenmes gebogen – 16 cm – semi-flexibel – blauw handvat Vleesmes / steekmes – 13 cm stijf lemmet – blauw handvat Lemmetmateriaal: Molybdeenstaal DIN 1.4110 / 1.4116 Hardheid staal: ca. 57 HRC Kleur handvat: Blauw Handvatmateriaal: Ergonomisch polypropyleen, antislip Toepassing: Vleesverwerking, slagers, horeca, wildverwerking Extra: Inclusief messenbeschermers & messentas Onderhoud: Handwas aanbevolen – goed afdrogen Productie: 100% gemaakt in Solingen, Duitsland Zoekwoorden: Eikaso vleesmessen, slagersmessenset blauw, steekmes Solingen, uitbeenmes gebogen 16 cm, professioneel vleesmes, DIN 1.4116 molybdeenstaal, Solingen messen, messen voor vleesverwerking, Duits slagersmes, handgeslepen steekmes, messen met messentas Altijd een extra aardappelschilmesje / keukenmesje met Blade Cover bij elke bestelling.