Verlag Unser Wissen

Eine Studie über Nak Käse

Name: Eine Studie über Nak Käse
Brand: Verlag Unser Wissen
SKU: 921c9e61cebced68509115ca73d660ec

1/1

Afbeelding van Eine Studie über Nak Käse

Bol

Prijzen vanaf

49,90

Gesponsorde links

	49,90	Naar shop
	49,90	Naar shop
VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (2)

Beschrijving

Bol Bisherige Studien zu den funktionellen Aspekten von Nak-Käse sind rar. Diese Forschungsarbeit zielt darauf ab, die funktionellen Aspekte von in Nepal hergestelltem Nak-Käse hinsichtlich seines probiotischen Potenzials und des Vorhandenseins von sekundären Pflanzenstoffen zu untersuchen. Drei Nak-Käse und ein Kuhmilchkäse wurden nach dem Zufallsprinzip aus regionalen Fabriken der Dairy Development Corporation (DDC) in Nepal entnommen, die sich auf einer Höhe von 2900 m, 2600 m, 2400 m bzw. 1900 m befinden. Nak-Käse kann als gute Quelle für Antioxidantien angesehen werden, und sein regelmäßiger Verzehr könnte aufgrund der antioxidativen Wirkung und der biogenen Wirkung von LAB die Gesundheit der Verbraucher verbessern.

Lees meer

Vergelijk aanbieders (2)

Gesponsorde links · Sommige shops betalen ons een vergoeding

Sorteren op:

€ 49,90 Gratis verzending

Beschrijving (1)

Bisherige Studien zu den funktionellen Aspekten von Nak-Käse sind rar. Diese Forschungsarbeit zielt darauf ab, die funktionellen Aspekte von in Nepal hergestelltem Nak-Käse hinsichtlich seines probiotischen Potenzials und des Vorhandenseins von sekundären Pflanzenstoffen zu untersuchen. Drei Nak-Käse und ein Kuhmilchkäse wurden nach dem Zufallsprinzip aus regionalen Fabriken der Dairy Development Corporation (DDC) in Nepal entnommen, die sich auf einer Höhe von 2900 m, 2600 m, 2400 m bzw. 1900 m befinden. Nak-Käse kann als gute Quelle für Antioxidantien angesehen werden, und sein regelmäßiger Verzehr könnte aufgrund der antioxidativen Wirkung und der biogenen Wirkung von LAB die Gesundheit der Verbraucher verbessern.

Lees meer