Espressions Smart Pressure Cooker / Multicooker Slowcooker 5.7 Liter EP6000

Espressions Smart Pressure Cooker 5,7 liter is een veelzijdige keukenoplossing die onder druk, langzaam, sous-vide en met sauteren kan koken. Met 14 automatische programma’s maak je snel gerechten zoals rijst, risotto, pasta, vlees, vis, gevogelte, groenten, soep en chili. De combinatie van hogedruk en slow cooking zorgt voor maximale smaak en textuur, terwijl de 5,7 liter RVS binnenpan ruimte biedt aan gezinnen en meal prepping. Het apparaat kan ook yoghurt maken en fungeert naast koken onder druk als braad- en bakpan voor karamelliseren en garen.

De Smart Pressure Cooker wordt geleverd als complete set en bevat onder andere een veiligheidsdeksel voor hogedruk, een glazen deksel voor andere programma’s, een duurzame RVS binnenpan, een RVS stoommandje met opzet, een roerspatel en een maatbeker. De ingebouwde programma’s werken automatisch, zodat koken nauwelijks aandacht vereist.

Dankzij de sous-vide functie kun je ingrediënten vacuüm verpakken en langzaam garen in een waterbad van 40 tot 99 °C, waardoor smaak, structuur en sappigheid behouden blijven. Voorbeelden van snelle bereidingen zijn malse spare-ribs in ongeveer 15 minuten, een hele kip of suddervlees in circa 40 minuten en perfecte risotto in slechts 15 minuten. De machine beschikt over een automatische pressure release en een duidelijke sequentie voor het veilig ontsnappen van stoom.

Kenmerken

• Inhoud 5,7 liter RVS binnenpan
• 14 automatische kookprogramma’s
• Auto pressure release en handmatige release
• Sous-vide, slowcook, sauteren en yoghurt
• Accessoires: glazen deksel, stoommandje, roerspatel
• Korte kooktijden, geschikt voor gezinnen