Essais Et Documents Les agriculteurs à la reconquête du monde

Le monde agricole est-il en voie d'extinction ? C'est ce que l'on peut penser face a l'intensite de la crise, a l'ecoute des temoignages ou a la lecture des articles qui font des agriculteurs les boucs emissaires de la pollution, de la malbouffe, les victimes de la grande distribution. Hubert Garaud et Maximilien Rouer nous prouvent le contraire. Une veritable revolution est en cours: en associant le meilleur du savoir ecologique aux extraordinaires avancees technologiques, en redefinissant de nouveaux types de rapports plus equitables et transparents avec les distributeurs et les consommateurs, le monde agricole de demain sera plus productif, plus ecologique et plus rentable. Les auteurs recensent plus de 100 actions et raisons d'esperer qui changeront tout, a condition que se dessinent une veritable orientation, une strategie commune, et que les efforts de tous visent la meme cible. Les metiers de la terre pourront redevenir bientot un des plus beaux metiers du monde offrant une juste remuneration, l'espace et la merveilleuse proximite avec la nature, l'honneur et la belle responsabilite d'etre en premiere ligne du changement climatique, d'entretenir la planete et de nourrir l'humanite.