ESTATE IN TAVOLA30 ricette fresche, sane e leggere per vivere un'estate di gusto e benessereL'estate è la stagione della leggerezza, del sole e delle giornate all'aria aperta. È anche il momento in cui spesso si mangia fuori casa, si è in vacanza e mantenere un'alimentazione equilibrata può sembrare più difficile."Estate in Tavola" nasce proprio per dimostrarti che mangiare sano non significa rinunciare al piacere della buona cucina.In questo ricettario troverai 30 ricette semplici, fresche e nutrienti, realizzate con ingredienti facilmente reperibili e pensate per chi desidera sentirsi bene senza trascorrere ore ai fornelli.Ma questo libro è molto più di una raccolta di ricette.All'interno scoprirai anche consigli pratici, curiosità nutrizionali, piccoli gesti quotidiani che fanno la differenza e tanti suggerimenti per vivere l'estate con più energia, equilibrio e consapevolezza.All'interno troverai: Colazioni fresche e leggere Spuntini sani e sfiziosi Bowl complete e colorate Insalate ricche di gusto Piatti unici equilibrati Dessert estivi leggeri Consigli nutrizionali Curiosità sul benessere Strategie semplici per mangiare con maggiore consapevolezzaQuesto ricettario è ideale per chi desidera: seguire un'alimentazione sana senza rinunce;mantenere il proprio peso anche durante l'estate;trovare idee nuove e veloci da preparare;prendersi cura del proprio benessere attraverso piccoli gesti quotidiani.Da oltre trent'anni accompagno le persone verso uno stile di vita più sano attraverso l'educazione alimentare, la naturopatia e il coaching del benessere.Con questo libro desidero portare anche nella tua cucina un approccio semplice, concreto e sostenibile, perché il benessere nasce dalle piccole scelte che ripetiamo ogni giorno.Mangia bene. Vivi meglio. Un piatto alla volta.
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