A tilápia é um peixe de consumo importante em muitos países tropicais e subtropicais. Constitui uma das principais fontes de proteína animal e de rendimento em todo o mundo. É considerada adequada para a aquicultura devido à sua elevada tolerância a condições ambientais adversas, ao seu crescimento relativamente rápido e à facilidade com que pode ser criada. O Egito possui vastas áreas que podem ser aproveitadas para a criação de tilápias, mas a aquicultura desta espécie continua a ser afetada por problemas relacionados com o seu hábito reprodutor prolífico e o atraso no crescimento. A fim de controlar a reprodução da tilápia e aumentar o seu tamanho corporal, foram adotadas diferentes estratégias para evitar a sobrelotação e o atraso no crescimento; a cultura apenas de machos (monossexual) é uma das técnicas mais comuns para prevenir a sobrelotação e o atraso no crescimento, através da inversão de sexo induzida por esteróides ou por hibridização.
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