Die ethnobotanische Untersuchung ist eine Feldforschung, bei der traditionelle Heilpraktiker aufgesucht werden, um sich über ihre Behandlungsmethoden zu informieren. Diese Untersuchung ist unverzichtbar, da sie uns eine Orientierung bietet, um die biologischen Tests gezielt auszurichten. In diesem Zusammenhang haben wir uns für die Durchführung einer ethnobotanischen Studie zu einigen Pflanzen interessiert, die von den Tunesiern traditionell zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts verwendet werden, wie beispielsweise die Johannisbrotfrucht (Ceratonia siliqua L.), Kamille (Matricaria recutita L.) und Feld-Beifuß (Artemisia campestris L.). Die Auswahl der untersuchten Regionen erfolgte im Wesentlichen aufgrund ihres Reichtums an den untersuchten Heilpflanzen. Die Ergebnisse der Untersuchung zeigten eindeutig, dass Johannisbrot, Kamille sowie Feld-Beifuß in der traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener Erkrankungen, insbesondere des Verdauungssystems, wie Durchfall, Verstopfung und Geschwüre, verwendet werden. Die Anwendungs- und Verabreichungsarten hängen stark von der zu behandelnden Erkrankung ab.
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