Étude ethnobotanique des plantes sauvages comestibles du district de Gursum: Région Somali, Éthiopie

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Bol Contexte : Les plantes sauvages comestibles (WEP) sont des éléments essentiels des systèmes alimentaires traditionnels, soutenant la nutrition, la santé et la résilience des moyens de subsistance dans les régions souffrant d'insécurité alimentaire et vulnérables au climat. Dans l'est de l'Éthiopie, en particulier dans la région Somali, les communautés dépendent des WEP pour compléter leur régime alimentaire et faire face aux pénuries alimentaires saisonnières. Cependant, la documentation complète sur la diversité des espèces, les connaissances autochtones et les défis de conservation reste limitée. Cette étude a évalué la diversité, les modes d'utilisation, les connaissances autochtones et la pertinence des WEP pour la santé publique dans le district de Gursum. Méthodes : Une enquête ethnobotanique a été menée de février à décembre 2024 à l'aide d'entretiens semi-structurés, de discussions de groupe, de visites guidées sur le terrain et d'études de marché. Au total, 100 informateurs, dont 25 informateurs clés, ont été sélectionnés par échantillonnage raisonné et boule de neige. Des spécimens de plantes ont été collectés et identifiés à l'aide de références taxonomiques standard, avec des numéros de référence attribués. Des indices ethnobotaniques quantitatifs et des analyses statistiques (ANOVA, régression) ont été appliqués pour examiner la répartition des connaissances entre les groupes sociodémographiques.

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Contexte : Les plantes sauvages comestibles (WEP) sont des éléments essentiels des systèmes alimentaires traditionnels, soutenant la nutrition, la santé et la résilience des moyens de subsistance dans les régions souffrant d'insécurité alimentaire et vulnérables au climat. Dans l'est de l'Éthiopie, en particulier dans la région Somali, les communautés dépendent des WEP pour compléter leur régime alimentaire et faire face aux pénuries alimentaires saisonnières. Cependant, la documentation complète sur la diversité des espèces, les connaissances autochtones et les défis de conservation reste limitée. Cette étude a évalué la diversité, les modes d'utilisation, les connaissances autochtones et la pertinence des WEP pour la santé publique dans le district de Gursum. Méthodes : Une enquête ethnobotanique a été menée de février à décembre 2024 à l'aide d'entretiens semi-structurés, de discussions de groupe, de visites guidées sur le terrain et d'études de marché. Au total, 100 informateurs, dont 25 informateurs clés, ont été sélectionnés par échantillonnage raisonné et boule de neige. Des spécimens de plantes ont été collectés et identifiés à l'aide de références taxonomiques standard, avec des numéros de référence attribués. Des indices ethnobotaniques quantitatifs et des analyses statistiques (ANOVA, régression) ont été appliqués pour examiner la répartition des connaissances entre les groupes sociodémographiques.


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Merk Editions Notre Savoir
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  • 9786209904349
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