Evaluación de la composición química las palmeras datileras: datileras y sus coproductos

En un contexto de aumento de los precios de los alimentos para animales debido al incremento de los costes de las materias primas importadas en divisas, lo que supone una pesada carga para el presupuesto del Estado, y tras varios años de sequía que han reducido las superficies dedicadas al pastoreo, todas las partes buscan encontrar recursos naturales alternativos, útiles y de bajo coste, como los residuos de los oasis y los dátiles, para valorizarlos e integrarlos en la ración alimenticia del sector ganadero. Es aquí donde se manifiesta el verdadero valor de estas materias primas, con componentes ricos en fibra, azúcares y almidón. Además de estar disponibles en cantidades significativas, estas alternativas se distinguen por características únicas que enriquecen la composición nutricional de los alimentos, ayudan a reducir los costes y permiten obtener una alimentación equilibrada, sana y beneficiosa para la salud del rebaño.

Pagina's: 60, Paperback, Editions Notre Savoir