Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

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Bol Die Küche ein chemisches Laboratorium?Mit dem neusten Schwedt Buch auf jeden Fall. Selbstverständliche Handgriffe des Kochens, Bratens und Backens werden aus einer ungewohnten Perspektive beleuchtet. Selbst scheinbar so einfache Tätigkeiten wie Kartoffeln und Nudeln kochen sind vor der Experimentierfreude Georg Schwedts nicht sicher.

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Die Küche ein chemisches Laboratorium?Mit dem neusten Schwedt Buch auf jeden Fall. Selbstverständliche Handgriffe des Kochens, Bratens und Backens werden aus einer ungewohnten Perspektive beleuchtet. Selbst scheinbar so einfache Tätigkeiten wie Kartoffeln und Nudeln kochen sind vor der Experimentierfreude Georg Schwedts nicht sicher.


Productspecificaties

EAN
  • 9783527310814
  • 9783527661152
  • 9783527694648
  • 9783527339679
Maat

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