F.DICK BBQ mes ASADOR VIVUM (koksmes met lemmet van 22 cm, berkenhouten handvat, 58 HRC, gebogen lemmet, keukenmes) 83626222H

F. Dick Vivum Asadormes 22 cmHet Vivum Asadormes van F. Dick is een BBQ-mes met een lemmet van 22 cm, gemaakt voor iedereen die grote stukken vlees en vis serieus wil aanpakken. Denk aan een sappige runderborst die je in nette plakken portioneert, of een verse vangst die je vakkundig fileert. Bij de grill of gewoon in de keuken: dit mes doet het werk. Wat dit mes zo sterk maakt? Het carbonstalen lemmet ondergaat een geavanceerd hardingsproces met diepvriesbehandeling en bereikt daarmee een hardheid van 58 HRC. Extreem sterk dus, en toch makkelijk zelf op scherpte te houden. De gebogen vorm verlengt de snijkant, zodat je lange, vloeiende sneden maakt zonder zagen. En dan het handvat van berkenhout: geen enkel exemplaar heeft dezelfde nerf. Jouw mes is echt uniek, en wij merken dat liefhebbers daar net even extra van genieten. Belangrijkste eigenschappen * Lemmet van 22 cm, gemaakt van carbonstaal * Hardheid van 58 HRC dankzij hardingsproces met diepvriesbehandeling * Gebogen lemmet voor een verlengde snijkant en vloeiende sneden * Handvat van berkenhout, elk exemplaar met unieke nerf * Ergonomische vorm voor comfort en veiligheid * Geschikt voor het snijden van grote stukken vlees en het fileren van vis * Totale lengte: 34,6 cm * Gewicht: 190 gram Is dit mes makkelijk te slijpen?Ja, ondanks de hoge hardheid van 58 HRC laat het carbonstaal zich goed slijpen. Zo houd je de scherpte lang op peil. Hoe onderhoud ik het berkenhouten handvat?Was het mes met de hand af en droog het direct. Wrijf het hout af en toe in met wat voedselveilige olie, dan blijft het mooi. Kan ik dit mes ook binnen in de keuken gebruiken?Zeker! Het Asadormes is thuis op de BBQ, maar snijdt net zo soepel op je snijplank in de keuken. Dit Asadormes vind je bij ons tussen de BBQ-messen en snijgereedschap. Wil je serieus werk maken van vlees en vis? Dan is dit mes een aanwinst. Bestel hem vandaag nog of kom langs in onze winkel!

F.DICK BBQ-mes ASADOR VIVUM (koksmes met lemmet van 22 cm, met berkenhouten handvat, 58 HRC, gebogen lemmet, keukenmes) 83626222H