Fachmathematik Verkauf in Bäckerei und Konditorei

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Dieses Buch führt die Auszubildenden im Bäckerei- und Konditoreiverkauf an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran. Die Musteraufgaben mit entsprechendem Lösungsweg befähigen die Schüler, die zahlreichen Übungsaufgaben weitestgehend selbstständig lösen zu können. Ein Lernfeldkompass in Tabellenform navigiert Schüler und Lehrer durch das Buch und ermöglicht es, die Kapitel den Lernfeldern entsprechend schnell aufzufinden.Die Neuauflage beinhaltet insbesondere umfassende Änderungen im Kapitel Lohnabrechnung: u. a. Fortfall des Solis für Gering- und Normalverdiener, Teilung des Zusatzbeitrags bei der gesetzlichen Krankenversicherung sowie Ersetzung der Gleitzone durch den Übergangsbereich.Schaubilder und Grafiken wurden ­- soweit geboten ­ - aktualisiert

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ISBN 9783582401151. Type boekomslag: Paperback, Taalversie: Duits, Geschreven door: Nuding Helmut. Gewicht: 311 g 176 pagina's Paperback Nuding Helmut Jaar van publicatie: 2018 Taalversie: Duits Aanbevolen leeftijdscategorie: Kind Voorgesteld geslacht: Elk geslacht