Fast like a girl

Nederlandse editie met Nederlandse maten en gewichten. Dit boek presenteert een vrouwgerichte aanpak van vasten, afgestemd op de cyclus, levensfase en hormonale behoeften. De auteur, dr. Mindy Pelz, deelt wetenschappelijke inzichten en praktijkervaring om vasten te gebruiken voor meer energie, vetverbranding en hormonale balans. Het werk bevat een 30-daagse vastenreset die de kracht van de cyclus inzet, zelfs als die minder zichtbaar is. Het biedt diverse protocollen voor ziektes en ontgifting, voedingstips op het juiste moment en meer dan 60 recepten die hormoonondersteunend werken. Daarnaast wordt een praktische, waterbestendige overzichtskaart voor in de keuken genoemd. De editie betreft de eerste uitgave, paperback.

In dit boek leer je hoe vasten je kan helpen genezen, afvallen en energieker worden, met zes strategieën waaronder intermittent vasten die veel vrouwen hebben geholpen. Je leert veilig en effectief vasten met perioden van 13 tot 72 uur, en wanneer je welke duur moet inzetten of vermijden. Daarnaast krijg je richtlijnen voor het afstemmen van vasten op je menstruatiecyclus of op de menopauze, en welke voedingsmiddelen op welk moment het beste zijn voor metabole gezondheid en hormoonhuishouding. De 30-daagse vastenreset wordt stap-voor-stap uitgelegd, aangevuld met recepten ter ondersteuning van hormonen.

Kenmerken

• Vrouwengericht vasten afgestemd op cyclus en levensfase
• Veilig vasten van 13 tot 72 uur met advies
• 30-daagse vastenreset met stap-voor-stap begeleiding
• Meer dan 60 recepten ter ondersteuning van hormonen
• Protocollen voor ziektes en ontgifting
• Praktische overzichtskaart voor in de keuken