Fattori determinanti per la sostenibilità dei prodotti lattiero caseari urbani al fine di migliorare le condizioni vita

Questo libro di ricerca tratta dei fattori determinanti per la sostenibilità dell'agricoltura urbana al fine di migliorare le condizioni di vita ad Addis Abeba, in Etiopia. È fondamentale per i responsabili politici e gli investitori che desiderano investire nel Paese. Soprattutto in questo momento, la stabilità politica del Paese e la sua crescita economica, tra le più rapide al mondo, motivano gli investitori locali e internazionali a investire nel Paese. Inoltre, l'agricoltura è la spina dorsale dell'economia del Paese e vi è ancora un numero elevato di lavoratori con salari minimi. Allo stesso modo, la topografia etiope è particolarmente adatta all'allevamento di animali e alla produzione agricola sia nelle zone rurali che in quelle urbane. Pertanto, in questo libro sono stati identificati tutti i fattori determinanti che influenzano il settore lattiero-caseario. Di conseguenza, l'alimentazione e l'accesso al mercato sono i fattori determinanti per gli allevamenti lattiero-caseari ad Addis Abeba. Infine, investire nella lavorazione dei mangimi e nello sviluppo degli allevamenti lattiero-caseari è l'attività più redditizia del Paese, poiché l'Etiopia possiede un numero elevato di animali, al decimo posto nella classifica mondiale e al primo in Africa. In generale, investire nel settore lattiero-caseario al momento della stesura della tesi è molto redditizio e molto interessante.