FIAMMA E ORO DI NAPOLI: Un racconto filosofico sulla nascita della pizza Margherita

Alcune storie vengono raccontate. Altre vengono forgiate nel fuoco. Napoli, 1889. Una città sull'orlo dell'esplosione, dove la fame è costante, il tempo è breve e la vita si vive in piedi. Un fornaio lavora in silenzio. Nessuna fama. Nessuna ambizione. Solo il fuoco... e la disciplina della semplicità. Ma quando una regina, sfinita dal lusso e dalla perfezione, pone una domanda proibita: >- tutto cambia. Ciò che segue non è solo la nascita di un piatto. È la nascita di un'idea. Un'idea che attraverserà il confine tra povertà e potere, tra strada e trono, tra sopravvivenza... e significato. Questo non è un libro sul cibo. Parla di: Il fuoco come verità La semplicità come maestria L'artigianato come resistenza E il momento in cui qualcosa di ordinario diventa eterno Se vi aspettate ricette, questo libro non fa per voi. Se cercate qualcosa di più profondo, avvicinatevi. Il fuoco sta già ardendo